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开面馆的利润高不高?开面馆的利润能达到多少?
发布时间: 2020-09-08 11:20:49 | 次浏览

面馆算是小型餐馆,投资不高,成本可控,受电子商务经济挤压小,很适合第一次尝试并且小本创业的人员。那么,开面馆能赚多少钱呢?下面,我们从固定成本、经营成本、销售等方面做了初步的计算。

酸菜鱼面.jpg

开面馆的利润能达到多少?利润分析就在这里。


面馆的利润是多少?


1.销售量


 就是销售收入。 每碗面条15元,每天200碗面条,每月销售15*200*30=90000元


二.利润


根据每日计算,利润是毛利,计算误差很大,所以一般计算利润也是按月计算的。


那你开面馆能赚多少钱呢?


除装修及牌照费外,每月税前利润为90000-21000-1500-9000-7000元


开家面馆的总预算是多少?


1.商店装饰


小面馆属于快餐店,装修不复杂繁琐,重点简单卫生。厨房墙砖和地砖应贴好,便于清洗,地砖必须用防滑地砖制作,商店只需做好地砖,预算够最好是贴墙砖,如果不够,墙纸也可以贴上,一般50平方米简易预算2万元。


二.许可证处理


许可证是很重要的!个人餐饮许可证一般需要:餐饮营业执照/食品卫生许可证、个体工商营业执照、税务登记证、经营者健康证书,有的地方可能需要消防证书,一般按照正常程序办理500元就可以办好。


3.商店租金


不要怕高租金,一般来说,高租金的很多人流,周围的潜在顾客,只要促销得当,效果就会很好。以南京市为例,那里的客流量很好,50平米店的月租在6000元-8000元左右,平均7000元。


4.员工工资


创业初期,最好是店主自己经营管理,这样一方面可以节省人员成本,同时也能真实感受到经营情况,并根据具体情况适当调整经营手段。只有在后期扩大规模,完善绩效机制,店主才能让他人妥善管理。以3个人为例,每月3000元* 39000元。


5.天然气和水费电费


作为费用中必不可少的一项,前期线路应铺设好,以便于检查和维修。估计每月1500元。


6.材料成本


以一天200碗为例,一碗面条和两碗面条


面条成本(面粉或成品面条):20公斤*10元/公斤=200元


主要原料(肉、蔬菜、鸡蛋等)的成本。):15公斤*30元/公斤=450元


调料成本(油、盐、酱和醋等)。):大约50元


每月合计:700元* 30=21,000元


7.促销成本


一开始,别有酒香不怕巷子深的想法。在一定程度上宣传它是非常必要的。最常用的平台是外卖及团购平台。您可以根据自己的需要在美团、口碑平台上开展优惠活动。这笔开支视实际情况而定,暂时不包括在成本中。


一般来说,开一家面馆是创业的好方向。如果你没有任何经验,加入一个面馆餐饮品牌是一个很好的选择。目前,市场上有很多面馆品牌。在你的预算、所在的地区,你可以根据客户的口味选择更好的项目、商业模式,以小投资换取暴利。


品牌优势
加盟条件
加盟流程
  • 开面馆需要准备什么?
  • 面馆加盟,面馆加盟好不好?面馆加盟前景分析!
  • 开一家面馆究竟需要投资多少钱?
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